Si quieres saber más sobre la gastronomía Bejarana, sus bares y restaurantes...
La personalidad de un bar bejarano está en sus tapas o pinchos.
Pequeñas raciones de comida que se degustan con la bebida, al mediodía o por la tarde y que no suponen coste adicional alguno. Frías o calientes, tradicionales o innovadoras constituyen la especialidad del establecimiento y por las que los clientes acuden al mismo.
Podemos degustar el Calderillo, las patatas revueltas, el cocido, la tortilla de patata, las croquetas, los callos, el morro y la oreja guisados o rebozados, la jeta, los riñones a la plancha, al jerez, la pata guisada, la paella, el bacalao, los montaditos de panceta de magro, de jamón o los escabechados, sin olvidar las tapas más vanguardistas.
Todo ello lo podrás encontrar en este enlace
Disfruta de nosotros comiendo.
3 minutos a pie desde el apartamento...
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Ubicado en pleno centro de la ciudad de Béjar y en la misma Plaza Mayor de esta localidad, encontramos restaurante Abrasador de Armando.
Un restaurante especializado en cocina autóctona, y como no podía ser de otra manera, también en carnes a la brasa.
Este restaurante asador en Béjar, cuenta con dos salones para restaurante, además en verano también se podrá disfrutar de su terraza en la misma plaza.
Platos estructurados para saborear y disfrutar de la compañía en un entorno agradable.
5 minutos en coche y 25 caminando
El Bosque es uno de esos sitios donde no te engañan con la comida. Encontrarás cocina castellana, que te encantará,
Nuria en salón te aconsejará lo más conveniente dependiendo de cuales son vuestros gustos. Una sumiller muy buena que sabe estar ante los clientes siempre con una sonrisa.
Nico, su marido, detrás de los fogones. Siempre atento a que todo salga perfecto para que disfrutéis de la comida.
En este mesón podrás degustar excelentes especialidades: embutidos Ibéricos de bellota, cuidados y exquisitos entrantes, todo tipo de carnes de la más alta calidad y pescados siempre con ingredientes naturales, frescos y de buena calidad.
Para reservas pincha aquí y llama
La Plata es un restaurante para disfrutar con la comida, los vinos de la Sierra de Francia y el pan tradicional de las tahonas de la comarca.
Un salón cómodo con vistas a la Sierra de Béjar nos recibe en la planta superior donde Ricardo, el sumiller, uno de los hermanos que regentan el restaurante, nos sugerirá a través de la carta las mejores carnes y embutidos de la zona. Aunque a veces no faltan las jornadas dedicadas a la elaboración del bacalao,, las setas o los arroces.
Antonio, el otro hermano, dentro de la cocina, son las manos que miman el producto para sugerirnos platos perfectamente elaborados y diseñados para disfrutar.
Conviene reservar en este enlace
Bar Lagunilla
A escasos 3 minutos de nuestro apartamento se encuentra el Bar Lagunilla. Un sitio con sabor auténtico y un museo de cosas antiguas.
Podrás encontrar fotografías antiguas, vasos, documentos, cosas personales, monedas...
Además disfrutarás de las tapas más famosas de Béjar en un ambiente único a cada hora del día. Desde por la mañana, las mejores tapas. Y en la noche, las copas más selectas y mejor servidas por su dueño escuchando la mejor música.
En este bar de la ciudad podrás degustar las cervezas más frías de la comarca y te sentirás como si hubieras regresado a tu infancia. Los recuerdos, los sabores de los pinchos... Además recuerda que en la ciudad las tapas con la consumición son gratis.
Un bar de los de siempre con tapas y las mejores copas por la noche
A 20 minutos en coche del apartamento...
Versátil es el resultado de la unión de tres hermanos, David, Jose y Alejandro Hernandez Talaván, que tienen la suerte de poder encontrase y poder volver al sitio que los vio nacer y poder contar su historia a través de sus platos y de todas esas cosas tan alucinantes que pasan alrededor de una mesa.
Ilusión, trabajo, humildad y dar lo mejor de ellos mismos, son los mejores ingredientes para que los clientes disfruten de una experiencia muy VERSATIL
A 20 minutos de Apartamentos Alojería encontrarás el reconocimiento al trabajo y a la pasión por la cocina.
Pincha aquí y te llevamos.
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Restaurante Alagón
Nos encontramos en un lugar privilegiado, rodeados de montañas y en contacto con la fauna y flora de un territorio declarado Reserva de la Biosfera. A 25Km de Béjar es el lugar idóneo para pasar una comida agradable.
Si algo define nuestro restaurante es la cocina, basada en recetas tradicionales con los mejores productos de la tierra.
Llevamos desde la década de los sesenta ofreciendo a nuestros clientes cocina tradicional adaptada al entorno y la temporada